ทางด้านการทำอาหาร
สตอเบอรี่ มักจะถูกนำไปใช้ในการประกอบอาหารประเภทขนมหวาน และอาหารว่างเนื่องจากรสชาติที่หวานอมเปรี๊ยวเข้ากันดีกับของหวานหลายหลายชนิด สีที่แดงสดใส และน่าดึงดูดเพิ่มสีสัน และความน่าสนใจให้กับอาหารได้หลายเท่าตัว สตรอว์เบอรี่ยังมีน้ำตาลที่พอดี และแคลอรี่ที่ค่อนข้างต่ำสามารถเป็นอาหารทางเลือกสำหรับคนลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี
เมนูอื่นๆอีกมากมายคลิ๊กที่นี่
- สตอเบอรี่ที่อร่อยจะมีลักษณะคล้ายเคียงกับรูปเพรช
- สตอเบอรี่ที่สุกแล้วจุกที่อยู่ด้านบนจะมีสีเขียวและมีลักษณะที่บิดงอขึ้นไป
- สตอเบอรี่ที่สุกมากเม็ดที่อยู่ตามผิวของสตรอว์เบอรี่จะดูนูนๆ
- สตอเบอรี่ที่มีขนาดใหญ่จะมีความหวานมากกว่าขนาดเล็ก ซึ่งขนาดเล็กจะมีความเปรี๊ยวมากกว่าขนาดใหญ่ (ส่วนมาก)
- ช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนทำให้ผิวดูฉุ่มชื้นดูสดใส
- ช่วยเพิ่มปริมาณไขมันชนิดดี ซึ่งส่งผลให้หลอดเลือดสะอาด
- ช่วยขับล้างสารพิษออกจากร่างกาย
- ช่วยลบริ้วลอยที่เกิดขึ้นจากอายุที่มากขึ้น
- เก็บรักษาสตอเบอรี่ในตู้เย็นหรือที่ใดตามสะดวกที่อุณหภูมิที่อยู่ระหว่าง 0-3 องศา
- เก็บไว้ในภาชนะที่แห้ง และวางบนกระดาษชำระ และปิดทับด้วยกระดาษชำระ และปิดฝา
- คัดลูกที่เริ่มจะเน่าเสียทิ้ง เพราะสตรอว์เบอรี่ที่เสียจะทำให้ลูกข้างเคียงเสียได้เช่นกัน
- 1-2 อาทิตย์ = ดีเยี่ยม (เพื่อความอร่อยควรรับประทานให้หมดภายใน1อาทิตย์)
- 2-3 อาทิตย์ = พอใช้
- 3 อาทิตย์ = ควรตรวจสอบก่อนนำมารับประทาน
